熟成 土佐文旦 本場、土佐市からのお届です。
まっこと、味の濃いーい文旦ぞね!。やっぱり土佐文旦は、文旦発祥の地、高知県土佐市の露地物が一番ぜよ!!
露地物 熟成・土佐文旦 味がまっこと濃いーい文旦はここぞね!
土佐文旦発祥の地
文旦発祥の地、戸波(へわ)のある、高知県の土佐市の 土佐文旦 です。
戸波は、発祥の地として有名ですが、土佐市では、あちこちで、昔からずっと文旦造りが盛んです。まっこと土佐文旦の産地です。
戸波は、発祥の地として有名ですが、土佐市では、あちこちで、昔からずっと文旦造りが盛んです。まっこと土佐文旦の産地です。
高知県でも、あちこちで作りゆうけんど、文旦は、やっぱり、土佐市の文旦が一番ぞね!!。
代々果樹農家の文旦ぞね
代々、土佐市で果樹栽培を営んできた、果樹農家の美味しい文旦を是非たべとうせ!!。
そこが出せる伝統の果樹園農家の露地ものの文旦が、やっぱり一番ぜよ!!
おんちゃは、坊主の髪と嘘はゆうた事が無いぞね!
まっこと味が濃い文旦ぜよ!
味が水っぽい文旦は、いかん。やっぱり 味が濃いーい文旦 がおいしいぜよ。たっすいがはいかん。そこが出せる伝統の果樹園農家の露地ものの文旦が、やっぱり一番ぜよ!!
店長お奨め!!
毎年味の濃いーい文旦ぞね。文旦は、やっぱり味の濃いのが一番じゃきに。おんちゃんも、毎年土佐文旦を食べるけんど、ほんまに味 の濃いーい土佐ぶんたんぞね。おんちゃは、坊主の髪と嘘はゆうた事が無いぞね!
文旦は、山で育てた露地栽培が一番ぞね!
文旦は、やっぱり、山の畑の土で育てたものが一番美味しいぞね!。ハウスで育てた文旦よりは、やっぱり露地物の文旦ぞね。そんでもって、同じ露地ものでも、山の畑でお日様と土の栄養を一杯
受けて育てた文旦が一番gぞね!
土佐市の果樹農家の土佐文旦は、山の斜面で南国のお日様を一杯あびて育てちょります。
土佐市の果樹農家の土佐文旦は、山の斜面で南国のお日様を一杯あびて育てちょります。
文旦は、食べ方にもコツがあるがやき!
文旦は、皮がふにゃふにゃになるまで置いておくと、果実の実が熟すように甘くなります。お手元に届いて酸っぱいようでしたら、しばらく箱の中で保管しながら少しずつ食べて様子を見てください。
土佐文旦は、皮がふにゃふにゃになっても、中の果肉は、ジューシーで甘いのが普通ぞね。皮がふにゃふにゃになって、果肉がパサパサの文旦は、はずれの文旦ぞね!
文旦の、渋皮は食たらいかんぞね!
後、文旦は外の渋皮は、渋くて食べれんぞね。渋皮を剥いて食べとーせ!!
文旦の値段の違いは、外見だけぞね!
なかの味は、値段が高いのも安いのも変わらんぞね!!
高くても、美味しくない文旦もあるがやけんど。
高くても、美味しくない文旦もあるがやけんど。
しかし、最近は見てくれよりも味にこだわるお客さんが増えてきているぞね!!。
みてくれよりも味重視!
みてくれよりも味重視のお客さんにおすすめするのが、当店の露地もの文旦ぞね!!安くても、安心しとうせ、ほんまに味が濃くて、美味しいがやき!。
これぞ本場の文旦ぞね。
文旦は、本場高知県土佐市のが一番えいきに!!
文旦は、本場高知県土佐市のが一番えいきに!!
3月中から本番、熟成 露地物・土佐文旦!!
採り急ぎをせずに、遅い収穫、その後、山の室でしっかり追い熟をした文旦ぞね。
昔ながらの販売時期を守っての販売ぞね。
昔ながらの販売時期を守っての販売ぞね。
ミカンのお尻より、へたの所を見て買わないかんぜよ!!
へたの付け根のところが出っ張っちゃーせん文旦が甘いがやき。そこが平たい文旦を買うとうせ!!
2月は、まだはしりやき、本番は、3月からぜよ!
土佐文旦は、12月中頃から順次収穫を始めて、2ヶ月ほど、室で保管してから販売を開始します。
2月に出荷しゆうところは、はしりやきに、あわて たちいかん。本当に甘うなるのは、3月からやきに、それからが土佐文旦の本番ぜよ!!。
ここの果樹園は、採り急ぎせず、じっくりと追い熟させての出荷なので、3月 中からが一番採りの文旦の販売となります。美味しいぞね!!。
2月に出荷しゆうところは、はしりやきに、あわて たちいかん。本当に甘うなるのは、3月からやきに、それからが土佐文旦の本番ぜよ!!。
3月中から一番採りの販売の土佐文旦です!
一番採りの美味しい文旦です。2番採りになるとやっぱり味が落ちます。ここの果樹園は、採り急ぎせず、じっくりと追い熟させての出荷なので、3月 中からが一番採りの文旦の販売となります。美味しいぞね!!。
遅採れ熟成文旦ぞね!!
採り急ぎをせずに木の上でじっくり育てて、山の室でしっかり追い熟をした文旦ぞね。室出しで、とっても瑞々しい文旦ぞね!
発送時期になると、山の室から少しずつ出してきて、水洗いしてのすぐ発送じゃきに、ほんまに瑞々しいぞね!
例年の露地物の販売シーズンは、3月〜4月初め頃迄ですが、その年の天候によって少し変わりますが、甘さがのってくるのは、大体3月からの販売です。
毎年販売しています!!
毎年販売しています!!
■■ H24年の土佐文旦の販売に関して!!■■
今年は、大変申し訳ありませんが、誠に残念ながら、販売を予定していません。
もしよければ、土佐の潮風果樹園の方をご利用下さい。(H24年3月20日)
とっても味の濃いーい 露地物 土佐文旦 中玉10kg
地元の土佐市の果樹農家の土佐文旦で、大変味の濃い文旦です。
商品は普品です。ご家庭で是非お召しあがり下さい。農家さんの室からの出荷にあわせた発送なので、少しお待ちいただく場合もあります。そのかわり、とっても新鮮で瑞々しい文旦です。
商品は普品です。ご家庭で是非お召しあがり下さい。農家さんの室からの出荷にあわせた発送なので、少しお待ちいただく場合もあります。そのかわり、とっても新鮮で瑞々しい文旦です。
土佐市の果樹農家の熟成文旦です。
土佐市農家の長年の栽培による露地物の土佐文旦です。
納得の味です。
山のてっぺんや、斜面の畑で太陽の恵みを受けて育った味の濃いーい文旦です。それは、味の濃いー文旦ぞね!!
注)文旦は、大玉、中玉、小玉などいろいろありますが、当店では、中玉(2L、3L)と小玉(L)のみ販売しています。
大玉は、水分が抜けやすいので、中玉、小玉が、安心して勧められます。
土佐市農家の長年の栽培による露地物の土佐文旦です。
納得の味です。
山のてっぺんや、斜面の畑で太陽の恵みを受けて育った味の濃いーい文旦です。それは、味の濃いー文旦ぞね!!
注)文旦は、大玉、中玉、小玉などいろいろありますが、当店では、中玉(2L、3L)と小玉(L)のみ販売しています。
大玉は、水分が抜けやすいので、中玉、小玉が、安心して勧められます。
土佐市の果樹農家の熟成文旦です。
土佐市農家の長年の栽培による露地物の土佐文旦です。
納得の味です。
まっこと味の濃いーい文旦ぞね!!
土佐市農家の長年の栽培による露地物の土佐文旦です。
納得の味です。
まっこと味の濃いーい文旦ぞね!!
土佐市の果樹農家の熟成文旦です。
土佐市農家の長年の栽培による露地物の土佐文旦です。
納得の味です。
まっこと味の濃いーい文旦ぞね!!
土佐市農家の長年の栽培による露地物の土佐文旦です。
納得の味です。
まっこと味の濃いーい文旦ぞね!!
とっても味の濃いーい 露地物 土佐文旦 小玉10kg
商品は普品です。ご家庭で是非お召しあがり下さい。室出しでまっこと瑞々しい文旦ぞね!
土佐市の果樹農家の熟成文旦です。
土佐市農家の長年の栽培による露地物の土佐文旦ならではの、納得の味です。
採り急ぎをせず、じっくり木の上で育てて、昔ながらに、山の室でしっかり追い熟をした味の濃い美味しい文旦ぞね!!
土佐市農家の長年の栽培による露地物の土佐文旦ならではの、納得の味です。
採り急ぎをせず、じっくり木の上で育てて、昔ながらに、山の室でしっかり追い熟をした味の濃い美味しい文旦ぞね!!
地元
土佐市の果樹農家産で、美味しくて、とってもお徳です!!
美味しいわけへの問答
[店長] おんちゃん、文旦の味は、どこで決まるが?
[農家のおんちゃん] 味かえ? 味はやっぱり、木を植えちゅう土地とお日様よえ!!
[店長] 土地と太陽? それだけ?
[農家のおんちゃん] それだけっち、 それが一番よえ!!やっぱり文旦は、山の果樹園で作りゆう文旦が美味しいわえ。後、農家の腕前かね!!
[店長] それじゃあ、ぶんたんは、どこがおいしいが?
[農家のおんちゃん] そりゃー、やっぱり、高知県の土佐市よえ!!土佐市が一番よえ!!土佐市の土佐文旦が、やっぱり一番美味しいき。よその文旦は、いかん。おいしゅう無いき!!
[店長] 以上、農家のおじさんの意見でした。
[農家のおんちゃん] 味かえ? 味はやっぱり、木を植えちゅう土地とお日様よえ!!
[店長] 土地と太陽? それだけ?
[農家のおんちゃん] それだけっち、 それが一番よえ!!やっぱり文旦は、山の果樹園で作りゆう文旦が美味しいわえ。後、農家の腕前かね!!
[店長] それじゃあ、ぶんたんは、どこがおいしいが?
[農家のおんちゃん] そりゃー、やっぱり、高知県の土佐市よえ!!土佐市が一番よえ!!土佐市の土佐文旦が、やっぱり一番美味しいき。よその文旦は、いかん。おいしゅう無いき!!
[店長] 以上、農家のおじさんの意見でした。